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| 中文名称 | (3R,3'R)-二羟基-β-胡萝卜素 | ||||||
| 拉丁名称 | Zeaxanthin | ||||||
| 基本信息 | 来源：万寿菊花（Tagetes erecta L.）; 结构式： CAS号：144-68-3 分子式: C40H56O2 分子量： 568.88 |
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| 生产工艺简述 | 以万寿菊花来源的万寿菊油树脂为原料，经皂化、离心、过滤、干燥等工艺制成。 | ||||||
| 食用量 | ≤4毫克/天（以(3R,3'R)-二羟基-β-胡萝卜素计） | ||||||
| 适用食品类别 | 使用范围不包括婴幼儿食品。 | ||||||
| 其他说明 | 1.主要成分：(3R,3'R)-二羟基-β-胡萝卜素 。 2.卫生安全指标应当符合相关标准要求。 3.通过微囊化和/或其他稀释工艺生产的低浓度(3R,3 | ||||||
| 批准日期 | 2017-05-31 | ||||||
| 公告号 | 2017年第7号 | ||||||
| 公告标题 | 关于乳木果油等10种新食品原料的公告 | ||||||
| 质量要求 |
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(3R,3'R)-二羟基-β-胡萝卜素（玉米黄质）